Czy słyszeli Państwo, że tradycja wytwarzania mortadeli sięga XIV wieku? Kto gościł we Włoszech, ten wie, że śmiało można ją określić królową włoskich wędlin. Firma Szajek na polskim rynku istnieje od 1905 roku i od lat produkuje mortadelę na stoły Polaków. Z chęcią dzielimy się z Państwem naszym doświadczeniem i recepturami.